Fenalår utbenet bit fra Hognamat , ,

Vest for Forollhogna foredler Hognamat spekemat inspirert av den barske villmarken som omgir oss. De benytter kjøtt fra lam, rein, hjort, elg og moskus og krydrer dette med rips, einerbær og andre buskvekster, og jakter på nye smaker basert på lange familietradisjoner og kompromissløs sans for kvalitet.

God smak tar tid – Hognamat bruker ekte røyk når de røyker, og jobber tålmodig til godbitene er modne. Dette gjør de for at du til slutt skal kunne kose deg med de smakene vi ønsker å dele med deg.

3-400 g. Fikk gullmedalje under Landskonkurransen for spekemat 2010.

Kasse, 5 kg

GTIN

2385483800000