Økologisk Røros Rømme er en langtidssyrnet rømme, laget etter samme resept som ble brukt på setrene i Røros-traktene. Fettsammensetning varierer naturlig med årstidene og fòr/beite.
Rømmen er pakket i svart plastboks som skal hindre lyspåvirkning og dermed gi økt kvalitet.
Røros Rømme er god sammen med spekemat og tjukkmjølk. Den er kokestabil og egner seg derfor spesielt godt til all slags matlaging. Setter veldig god smak på sauser og i supper.
Økologisk Røros Rømme har fått Spesialitetsmerke av Matmerk.
INGREDIENSER ØKOLOGISK RØROS RØMME
Økologisk lavpasteurisert og ikke-homogenisert fløte og mjølkesyrekultur.
NÆRINGSINNHOLD PER 100 G
Energi: 1519kJ / 369 kcal
Fett: 39 g
Hvorav mettede fettsyrer: 26 g
Karbohydrat: 1,5 g
Hvorav sukkerarter: 1,5 g
Protein: 2,1 g
Salt: 58 mg
HOLDBARHET
40 dager. Datostemplet.
KJØLEVARE
0-4ºC
PAKNINGSSTØRRELSE
250 ml beger, 6 enheter i én kartong
2 ltr spann til storhusholdning
5 ltr spann til storhusholdning
| GTIN | 7090006470054 |
|---|
