Røroskua, Foto: Rob Veldhuis Continue reading...

På liste over de mektigste i landbruks-Norge

For tredje år på rad kårer Bondebladet og Nationen de 100 mektigste personene i landbruks-Norge. På plass nr 77 finner vi Rørosmat SA og hakk i hæl på plass 79 ligger Ingulf Galåen. Tanken bak Makt kan defineres som evnen til å nå sine mål, om så mot andres vilje og interesser. Makten kan utøves synlig, i en beslutningsprosess, eller skjult, gjennom innflytelse over andre menneskers beslutninger. Bondebladet og Nationens ambisjon med maktlista er å… Continue reading
Galåvolden Gård Continue reading...

Ingulf Galåen er kåret til årets Trollkjerring

Trollkjerring med moderne mateventyr Juryen begrunner tildelingen av årets trollkjerring med at det i Røros-traktene er skapt et moderne mateventyr. De er mange som står sammen og de brenner for å skape verdier ut av de ressursene vi har. De inspirerer hverandre og de kan by på god mat med smak av fjell, vidde, skog og sjø, heter det i begrunnelsen. – Men ingen suksess uten en sterk leder. Ingulf Galåen har vært og er nettopp dette, og… Continue reading
Årets lokalmatfyrtårn 2016 Ingulf Galåen og Mikael Forselius Continue reading...

Ildsjeler fra Røros vant Ingrid Espelid Hovigs Matkulturpris 2016

Matentusiastene Ingulf Galåen og Mikael Forselius fra Røros er årets vinnere av Ingrid Espelid Hovigs Matkulturpris og får tittelen årets lokalmatfyrtårn. – Desse to er verkeleg blant dei vi trygt kan seie har vore fødselshjelparar og eldsjeler bak den eventyrlege aukinga i salet av lokal mat og drikke vi no ser i Norge, sa landbruks- og matminister Jon Georg Dale da han delte ut prisen under årets Matmerks Fagdag Norsk Mat. De to vinnerne fra… Continue reading