Julemat fra Rørosmat 5. desember 2018 – Posted in: Oppskrifter

Jul med smak av Røros Røros er kanskje en av de fineste plassene man kan feire jul. Snødekte og julepyntede gater, blåtimen, kanefart, gnistrende frost, lune hjem og ikke minst rørosmat - sjeldent føles minus 30 så varmt. Under følger en rekke forslag som gir deg en "rørosvri" på julematen. Reinsdyrsteik med rødbetsalat Reinsdyrsteik, rødbetsalat med ost og flatbrød - enkle og rene smaken som gjør seg utrolig godt sammen. Kan brukes som både forrett… Continue reading