Pizza med Rørosost 20. august 2019 – Publisert i: Forside, Oppskrifter – Stikkord: , , , , ,

Pizza med Rørosost – hemmeligheten ligger i osten

Nesten alle elsker pizza, og hva er vel bedre enn pizza med god og smakfull ost? Rørosost med røkt reinsdyrkjøtt tilfører en ny og spennende smak til pizzaen. Den røkte smaken blir rund og god når osten smeltes.

1 pizza:

  • Ferdig eller hjemmelaget Pizzabunn
  • Skinke fra Tind
  • Rørosost med røkt reinsdyrkjøtt
  • Litt revet Mazzarella
  • Litt rødløk i ringer
  • Noen svarte oliven
  • Olivenolje
  • Litt ruccola

Pensle litt olivenolje på pizzabunnen. Ha på revet Røros Ost etter smak og Mozarellaen. Resten av ingrediensene legges jevnt over pizzaen. Drypp litt olivenolje på toppen før den settes i ovnen.
Stekes i 10 minutter på 220 grader til osten er smeltet og pizzaen er blitt gyllen. Ruccolaen legges på rett før servering.
Lag gjerne denne pizzaen som porsjonpizzaer.

Vel bekomme!