Lavtemperaturbakt Røroslam med dillsaus og ferske mandelpoteter

Høsten er over oss og dagene blir kortere og mørkere. Med det kommer behovet for varme og kos med god mat i trivelig selskap. Tilbring helgen med de du er glade i og nyt sesongens nydelige råvarer med godt tilbehør. En av våre favoritter en Røroslam. Middag til 4 personer   Stek 800 g surret lammelår, utbeinet 20 g smør 10 g sitrontimian 10 g rosmarin 20 g salt svart pepper, nykvernet 1 krympepose eller… Continue reading