Kjøleskapsgrøt røros yoghurt_foto_Øyvind Haug Continue reading...

Kjøleskapsgrøt med Røros-yoghurt 9. januar 2019 – Posted in: Oppskrifter

Kjøleskapsgrøt er lettvint og smakfullt. Alle kan toppe med det de liker og ingen kjeler skal vaskes etterpå – perfekt for å få en næringsrik og rolig start på morgenen. 2 store porsjoner 3 dl havregryn 2 ss sesamfrø/linfrø 2 ss hakkede nøtter 1 ss honning (Nordli Gård, Solsiden Honning) 1 dl eplejuice 1 dl Rørosmjølk (Rørosmeieriet) 1 del Røros yoghurt naturell (Rørosmeieriet) 1 raspet eple Topping etter ønske Kvelden før du skal spise grøten… Continue reading
Middagssalat skjørost_Foto Øyvind Haug Continue reading...

Middagssalat med skjørost fra Røros-traktene 15. november 2017 – Posted in: Oppskrifter

Dette er en proteinrik og frisk middagssalat med byggryn og skjørost. En perfekt kavaler til høstens kjøtt. – Husk! Byggryn må bløtlegges over natten. Til 4 personer trenger du: 4 dl byggryn (Dyrk Mølle) 2 ss olivenolje 300 g kjøtt 1-2 fedd hvitløk 0,5 dl olivenolje 2 ts honning (Solsiden Honning) saften av ½ økologisk sitron pepper Røros Smør til steking 1 pose småbladet salat, f.eks. Red Rhubarb 100 g Skjørost (Rørosmeieriet) Krekling-gele (Røros Food… Continue reading