Julekonfekt Rørosmats julekonfekt - Søte fristelser hører julen til. Vi har valgt ut våre favoritter - enkle å lage og de smaker himmelsk! Vinternatt - sjokolade med honning 1dl Røros fløte 300gr lys sjokolade 100gr honning (fra Nordli Gård eller Solsiden Honning) Fremgangsmåte Kok opp fløte og honning. Tøm så blandingen over grovhakket sjokolade og rør til en glatt røre. La avkjøles og stivne før det trilles kuler av massen. Sett kulene kaldt før… Continue reading
En både vakker og smakfull dessert hører festlighetene til. Kakepynten til Fjellurt egner seg da godt, og hva er vel bedre enn å pynte med blandingen "vinternatt" i disse tider? Ostekrem 300 g kremost 200 g creme fraiche 1 vaniljestang 250 g melis Det ytterste laget fra 2 sitroner, revet Fjellurts Vinternatt Marengs 3 eggehviter (Galåvolden Gård) 150 g sukker Ha temperert kremost, creme fraiche og melis i en kjøkkenmaskin med visp. Pisk sammen til… Continue reading
